Chaque création étant artisanale, des variations de présentation peuvent exister.
Moelleux Chocolat Diet
4,20 €
Moelleux au chocolat noir Valrhona Guanaja 70 % et purée de noisette. Avec sucre(s) et édulcorant(s).
Un moelleux fondant au chocolat noir Valrhona Guanaja 70 %, associé à la purée de noisette et à la douceur d’une compote de pommes sans sucres ajoutés. Une création intensément chocolatée d’environ 80 g. Comparaisons établies pour 100 g à partir du panel cité ; les résultats les plus prudents sont retenus et arrondis à l’unité inférieure. Sources sur demande.
- –66 % de sucres
- +77 % de protéines
- +196 % de fibres
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Présents dans cette recette
Valeurs nutritionnelles
| Pour | 100 g | 1 moelleux (80 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 273,8 kcal | 219 kcal |
| Protéines | 15,9 g | 12,7 g |
| Glucides | 22,6 g | 18,1 g |
| dont sucres | 8,4 g | 6,7 g |
| Lipides | 16,1 g | 12,9 g |
| Fibres | 6,5 g | 5,2 g |
Ingrédients
Œufs, chocolat noir Valrhona Guanaja 70 %, compote de pommes sans sucres ajoutés, whey isolate chocolat (protéines de lait), purée de noisette, érythritol, farine d’épeautre biologique (gluten), eau, inuline, sel, sucralose.
Photos non contractuelles.
Cette pâtisserie est fabriquée dans un atelier artisanal qui manipule l'ensemble des 14 allergènes majeurs réglementaires. Chaque recette est formulée avec une liste d'ingrédients précise, mais des traces croisées ne peuvent être exclues.