
Éclair Chocolat
3,80 €
Pâte à choux légère, crème chocolat intense au Valrhona Macaé 100%.
Une pâte à choux légère garnie d'une crème chocolat intense élaborée à partir du chocolat 100% Macaé de Valrhona. Une pâtisserie pensée pour offrir le plaisir d'un véritable éclair tout en limitant les sucres et en apportant des protéines de qualité.
- Sans sucres ajoutés*
- Source de protéines
- Chocolat premium Valrhona 100% cacao
- Recette à teneur réduite en sucre
- Convient aux personnes souhaitant limiter leur consommation de sucre
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Présents dans cette recette
Traces possibles — atelier artisanal
Cette pâtisserie est fabriquée dans un atelier artisanal qui manipule l'ensemble des 14 allergènes majeurs réglementaires. Chaque recette est formulée avec une liste d'ingrédients précise, mais des traces croisées ne peuvent être exclues.
Description
Une pâte à choux légère garnie d'une crème chocolat intense élaborée à partir du chocolat 100% Macaé de Valrhona. Une pâtisserie pensée pour offrir le plaisir d'un véritable éclair tout en limitant les sucres et en apportant des protéines de qualité.
Valeurs nutritionnelles
| Pour | 100 g | 1 éclair |
|---|---|---|
| Énergie | — | 73 kcal |
| Protéines | — | 4,2 g |
| Glucides | — | 4,5 g |
| Lipides | — | 4,0 g |
| Fibres | — | 0,8 g |
Ingrédients
Eau, lait demi-écrémé, œufs, chocolat noir 100% Macaé Valrhona, whey isolate (protéines de lait), farine de blé, beurre, amidon de maïs, érythritol, inuline, vanille.


